+7-952-260-39-42  +7-952-383-06-75   (812) 942-45-40

Предложение

 

Предлагаем оптовые и мелкооптовые поставки диетических, диабетических и безглютеновых продуктов в любой регион России по выгодным ценам.

 

 

Продукты со стевией

Стевия

Стевия – это растение, обладающее сладким привкусом. По внешнему виду стевия напоминает крапиву. Родиной стевии является Южно-Американский континент. Местное население с давних времен употребляло это растение в пищу.

В 20 веке о полезных свойствах стевии узнали и европейцы. В нашей стране стевию выращивают в Краснодаре и в Крыму. Эта трава нуждается в плодородных почвах и теплом влажном климате.

Главное преимущество стевии, если сравнивать ее с другими заменителями сахара, заключается в том, что она полностью натуральная. Стевию рекомендуют употреблять людям, страдающим сахарным диабетом, это безвредный аналог сахара. Продукты с добавлением стевии становятся настоящей находкой для людей с различными заболеваниями, которым врачи прописывают диетическое питание. Употребление стевии также показано людям с избыточным весом. 

Одним из уникальных продуктов сегодняшнего рынка здорового питания является стевия. Выраженный сладкий вкус стевии обусловил ее применение в качестве альтернативы сахара. Стевия в отличие от многих других заменителей сахара может употребляться человеком на протяжении многих лет без возникновения каких-либо побочных эффектов. Она является идеальным продуктом для диабетиков, т.к. нормализует уровень сахара в крови, имеет нулевой гликемический индекс.

 

Применение стевии

Стевия нашла широкое применение в производстве диетических продуктов.  Используется во многих странах мира как альтернатива сахару, ее сладость не оказывает значительного влияния на количество глюкозы и имеет неуглеводную природу. Ее употребление оказывает благоприятное воздействие на организм человека в целом.

Стевиозид – вещество, полученное из экстракта стевии, применяют как добавку к пище. На основе стевии готовят печенье, варенье, зефир. Стевию добавляют в чай, делают на ее основе шоколадные конфеты, мармелад и сгущённое молоко. Десерты с добавлением стевии безвредны для диабетиков, они не повышают уровень глюкозы в крови, как обычный сахар. Продукты на основе стевии выбирают приверженцы здорового питания.

 

Выращивание стевии в домашних условиях

Стевию выращивают и в домашних условиях из семян или саженцев. Семена можно заказать в интернет магазине. Для успешного проращивания семян понадобится грунт, состоящий из чернозема и перегноя в соотношении 3:1. Посадка семян выполняется в начале весны. Ящик с посаженными семенами располагают в хорошо освещенном, теплом месте. Почву необходимо периодически увлажнять. В открытый грунт траву высаживают ближе к июлю.

 

Противопоказания

У стевии почти нет противопоказаний, но нужно учитывать индивидуальную непереносимость. Стевия является травой, и, как и на другие травы, у некоторых людей может возникнуть на нее аллергия. Стевия принадлежит к сложноцветным растениям, поэтому людям, страдающим аллергией на такие растения как одуванчик и ромашка, лучше не употреблять ее. У некоторых при употреблении стевии может возникнуть такой побочный эффект, как тошнота, но это бывает крайне редко. Что касается калорийности стевии, то она невысокая – 18 ккал на 100 грамм, именно поэтому ее и рекомендуют употреблять при диетах.

В лечении каких заболеваний помогает стевия?

Стевия помогает в лечении такого заболевания как панкреатит. Это растение оказывает положительное действие при болезнях желчевыводящих путей и даже предотвращает развитие злокачественных опухолей. Перечень недугов, с которыми помогает справиться стевия довольно большой, это и болезни сердца, и заболевания щитовидной железы. Стевия эффективна при расстройствах нервной системы, болезнях полости рта, опорно-двигательного аппарата, органов дыхания, желудка и кишечника. 

Стевия рекомендована при лечении заболеваний печени и желчевыводящих путей, сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, почек, органов дыхания, щитовидной железы, опорно-двигательного аппарата, аллергии, заболеваний полости рта, нарушениях функций нервной системы. Стевия замедляет процессы старения, препятствует развитию раковых опухолей, помогает сбросить лишний вес, может быть использована для изготовления косметических масок, имеет выраженные антипаразитарные свойства.

Стевия выпускается в виде сухого листа, таблеток, а также стевиозида – сухого экстракта стевии. Стевиозид – это натуральный продукт, вытяжка из листа стевии. Он в 150–170 раз слаще сахара, не имеет противопоказаний и используется в качестве подсластителя в чай и кофе, а также в процессе приготовления выпечки и других блюд. В продаже можно найти широкий ассортимент продуктов со стевией: зефир, шоколад и шоколадные конфеты, печенье, мармелад, кисель, леденцы, отруби, цикорий, чай.

Новости