+7-952-260-39-42  +7-952-383-06-75   (812) 942-45-40

Предложение

 

Предлагаем оптовые и мелкооптовые поставки диетических, диабетических и безглютеновых продуктов в любой регион России по выгодным ценам.

 

 

Льняное масло

Льняное масло_0,5Льняное масло

Здоровый образ жизни (ЗОЖ) является целью большинства современных людей. Они стремятся употреблять только натуральные экологические продукты (товары) для здоровья. Одним из таких продуктов является льняное масло, вырабатываемого из натурального льна.

 

Состав                               

Наиболее полезное масло получают методом холодного отжима, позволяющего сохранить все полезные микроэлементы:

·        Жирные кислоты различной насыщенности. Особой пользой характеризуется линолевая кислота (омега-3), так как ее не способен вырабатывать человеческий организм. Помимо масла из льняного семени, линолевую кислоту содержит лишь рыбий жир;

·        Жирорастворимые витамины A, K E;

·        Витамины группы B;

·        Фтор, железо, магний;

·     Линганы – элементы, характеризующиеся антиопухолевым и антиоксидантным функционалом. Рекомендованы для женского организма.

 

Методы получения масла из льняного семени

Выпуск масла осуществляется несколькими вариантами:

·        Холодное прессование. Максимально щадящая процедура, позволяющая получить продукт высочайшего Льняное масло Оливакачества. На выходе получается примерно 30% от полного объема. Масло холодного прессования имеет явный признак – появление мутного осадка. Такой продукт не рекомендован для жарения, оно дорого стоит и не может храниться слишком долго;

·        Горячее давление. Способ подразумевает помещение сырья под пресс, его дробления и нагревания до 1200. В результате происходит сдавливание и разграничение массы на жмых и масло, в котором меньше полезных микроэлементов;

·        Экстрагирование. Двухуровневая процедура, которая начинается с извлечения масла из сырья (при помощи растворителей), а заканчивается очищением через дистиллятор. В конечном продукте содержится меньше полезных компонентов, но больше жирных кислот, что придает ему своеобразный запах и вкус.

 

Виды масла из семени льна

В зависимости от варианта выработки, масло подразделяют на несколько видов:

·        Нерафинированное – очищенное от механических вкраплений при помощи центрифугирования, фильтрования, отстаивания;

·        Гидратированное – обработанное жидким способом для удаления веществ, вызывающих осадок. Продукт не менее полезен, чем нерафинированный, но при этом, не отстаивается;

·        Рафинированное – очищенное механическим и химическим (щелочным) способом, нейтрализующим жирные кислоты. Продукт долго хранится, у него нет осадка, а вкус, окраска, аромат – слабо выражены. Кроме того, льняное масло выпускают в жидком (бутылированном) и капсулированном состоянии.

 

Применение льняного масла

Наибольшей целебностью характеризуется масло холодного отжима, которое необходимо оставлять в прохладном месте. Употреблять его можно различными способами: как в чистом виде, так и добавляя в пищу. Рекомендованная доза взрослого человека 2-3 ст.л. в сутки. Смягчить непривычный вкус масла помогут йогурт, мед, сироп, цитрусы, фрукты. Продукт неплохо комбинируется с салатами, кашами, «черным» хлебом. Масло входит в состав продуктов без глютена.

 

Способ применения льняного масла вовнутрь можно заменить на наружное использование: в форме компрессов, микстур для полоскания горла и рта, в составе косметики.

 

Польза и вред льняного масла

Оптимальное время приема продукта – за полчаса до завтрака. Первые результаты появятся примерно через 2 месяца.

Полезные свойства льняного масла

Продукт с успехом применяется в различным областях:

·        Для лечения сердца и сосудов;

·        Для ЖКТ;

·        Для лечения волчанки и подагры;

·        Для повышения иммунитета;

·        Как средство от запоров.

Масло содержит запас кислот омега 6, необходимых для жизнедеятельности человека. Его применяют при организации правильного питания (ПП), диеты Дюкана, безуглеводной диеты, бессолевой диеты.

 

Противопоказания льняного масла

К отрицательным свойствам продукта относятся:

·        Образование вредных радикалов при долго взаимодействии с окружающим воздухом;

·        Снижение качества от воздействия солнечных лучей;

·        Небольшой срок хранения.

 

Льняное масло для похудения

Лишний вес является проблемой немалого количества людей. Восстановить фигуру поможет 1 ч. л. масла, употребляемая ежедневно за полчаса до еды. Постепенно объем увеличивают до 1 ст. л.

 

Выбор и хранение льняного масла

Покупать льняное масло нужно в затемненной бутылке, на которой указан срок хранения. Качественный продукт не может храниться больше 6-9 месяцев и дешево стоить. Хорошее льняное масло имеет золотисто-коричневый цвет, чуть заметную горчинку и небольшой привкус рыбьего жира (но не запаха рыбы). Допускается легкий осадок на дне тары. Хранить масло нужно в темном, прохладном месте. 

Включение льняного масла в рацион питания способствует  омоложению кожи, разглаживает и смягчает ее, улучшает структуру волос, укрепляет и усиливает их. Льняное масло противостоит образованию и накоплению токсинов в организме. Исследования показали, что употребление масла снижает риск инсульта. Наружно масло помогает при обморожениях, ожогах.

Масло льняное добавляют в готовые горячие, холодные блюда по 1 -2 столовой ложке. Используется для приготовления винегретов, салатов, соусов в смеси со сметаной, используют в качестве заправки для каш, вареного картофеля или в самостоятельно по 1-2 столовых ложки в день.

купить льняное масло

прайс-лист

Новости