Черная соль

Веками люди создавали наиболее удачные сочетания продуктов, добиваясь баланса по содержанию пищевых веществ. Черная соль приготовлена согласно старинному обычаю, существовавшему в Костромской области, ее готовили в Русских печах с добавлением ржаной муки.

В результате термической обработки обычная каменная соль теряет значительное количество вредных примесей, в том числе соединений тяжелых металлов.

Ржаная мука обогащает жизненно важными микроэлементами (калием,   магнием, кальцием и другими). В данном продукте  содержится углерод в виде мелкопористго угля, он способствует выведению токсинов из организма, обладает неповторимым, приятным вкусом, ее используют с традиционными русскими блюдами из яиц, мяса, картофеля, свежих овощей. Добавляется по вкусу.

купить черную соль