Амарантовое масло

Амарантовое масло

Амарантовое масло – это продукт природного происхождения, обладающий уникальными свойствами. Масло из семян амаранта очень полезно для здоровья, оно входит в систему правильного питания.

Состав амарантового масла

Масло, получаемое из семян амаранта, обладает уникальным составом. У этого продукта отсутствуют аналоги среди масел, получаемых из растений. Содержание сквалена в масле амаранта достигает 6%. Сквален чрезвычайно полезен для организма, он обеспечивает насыщение тканей кислородом. Это вещество входит в группу самых полезных БАДов. Сквален также содержится в акульей печени и входит в состав элитарных косметических средств. Количество сквалена в амарантовом масле может быть отличаться, объем зависит от метода получения продукта.

Если технологии производства соблюдены правильно и масло качественное, в нем может будут очень высокое содержание сквалена. В составе масла также присутствуют ценные жирные кислоты, среди них пальмитиновая, линолевая и олеиновая. Помимо жирных кислот масло содержит витамины, спирты и фитостерины органического происхождения.

Виды амаранта

Всего насчитывается несколько сотен разновидностей растения амарант (порядка 900). В нашей стране культивируют 17 разновидностей амаранта. Масла из амарантового семя отличается по способу получения. Из этого растения делают не только масло, но и амарантовую муку.

Способы получения масла из амаранта

Для получения масла из амаранта применяется несколько способов, от них напрямую зависит качество продукта. Самым качественным является масло, полученное способом холодного отжима.
В нем содержится максимальная концентрация полезных веществ.
Для получения масла также применяется экстракция углекислоты, снижающая количество сквалена и веществ, обладающих антиоксидантным действием.
Масляный способ экстракции уменьшает количество витаминов и других компонентов, которым присуще активное действие.

Способы применения амарантового масла

Амарантовое масло применяется двумя способами: внутренне и наружно. Масло амаранта применяют для лечения болезней кожи, делают компрессы и растирки. Ткань, смоченную в масле, прикладывают к пораженному месту на коже и оставляют примерно на 20 минут.
Что касается внутреннего приема, то продукт добавляют в обычное растительное мало и употребляют по 1-3 ложки за 60 минут до приема пищи или через полтора часа после. Водой при этом не запивают. Лечебный курс составляет около двух месяцев. Масло амаранта можно добавлять и в салаты.

Польза и вред амарантового масла

Амарантовое масло приносит организму много пользы. Это продукт рекомендуется принимать для снижения сахара в крови.
Масло амаранта нормализует сахар в крови в скором времени после начала приема, поэтому его употребления имеет положительный эффект при диабете.
Его советуют употреблять также для снижения холестерина и для повышения иммунитета.  Этот продукт улучшает метаболизм, выводит из организма токсины.
Входящий в состав амарантового масла сквален способствует быстрой регенерации травмированных тканей. Амарант убивает вредные микроорганизмы, положительно сказывается на работе кишечника, улучшает функции печени.
Амарантовое масло входит в состав терапии онкологических и инфекционных заболеваний. Этот продукт помогает при гинекологических недугах, сбоях в обмене веществ, мышечной дистрофии.
Но нельзя забывать и о противопоказания для приема этого продукта. Масло амаранта противопоказано при панкреатите в хронической форме, холецистите, камнях в почках и мочевыводящих путях.
При индивидуальной непереносимости этого продукта может возникнуть чувство тошноты и головокружение.

Амарантовое масло для похудения

Амарантовое масло рекомендуют употреблять тем, кто стремится к здоровому образу жизни. Этот природный продукт способствует похудению, масло амаранта включают в диеты, оно способствует интенсивному сжиганию калорий и жировых отложений.

Как выбирать и хранить амарантовое масло

При выборе масла амаранта нужно обязательно изучить инструкцию. Наличие консервантов в составе, включая витамин Е в жидком виде – поводотказаться от покупки. Дополнительные примеси в составе свидетельствуют о низком качестве продукта. В некоторых магазинах продаются фальсификаты с маслом ореха.
Покупать амарантовое масло рекомендуется в специализированных торговых точках или в аптеках. Качественное масло, полученное из семян амаранта, должно быть промаркировано. Маркировка позволяет отличить качественный продукт от поддельного.
Хранить продукт следует так, как рекомендует производитель. Недопустимо, чтобы масло хранилось открытым. Чтобы не потерялись полезные компоненты нужно соблюдать определённый температурный режим

Наше амарантовое масло содержит сквален 6%, фитосгерины 2%, фосфолипиды 10%, витамин Е - тристо мг., каротиноиды 5 мг., полиненасыщенные жирные кислоты.

купить амарантовое масло в интернет магазине